Der edle Look der Perfecta-Serie von De'Longhi würde in jedes italienische Lieblingscafé passen und verwandelt deutsche Küchen in In-Bistros. Klare Linien, großes Display und die Edelstahlelemente auf der Front beherrschen das Design der Espressomaschinen. Besonders Milchschaumfans kommen beim Modell ESAM 5500 Perfecta auf ihre Kosten, weil das Cappuccino-System Instant Froth Dispensing jederzeit auf Knopfdruck den feinen Schaum zubereitet. Dafür gibt es eine integrierbare Milchkanne mit einem Vario-Regler, der die Milchschaumdichte einstellen kann. Auch das Mischverhältnis zwischen Milch und Kaffee ist individuell variierbar. Damit auch die Kaffeequalität höchsten Ansprüchen genügt, hat das leise Mahlwerk 13 verschiedene Mahlstufen und kann damit fast jede Aromastärke liefern. Ist die Maschine nicht in Betrieb, zieht man den Milchbehälter einfach heraus und stellt ihn mit der restlichen Milch in den Kühlschrank oder reinigt die Kanne unter dem Wasserhahn. Die Steuerung über das große Klartext-Display ist einfach und übersichtlich gestaltet, so dass jeder seinen Gästen viel Abwechslung bei der Getränkeauswahl bieten kann - genauso wie in der Lieblings-Espressobar.
Ab Frühjahr 2008 gibt es drei verschiedene Modelle der De'Longhi Perfecta: Die ESAM 5500 Perfecta Cappuccino mit Pronto-Cappuccino-Funktion/integrierter Milchkanne, die ESAM 5450 und die ESAM 5400.