Die Grillplatte des Philips Grillmeister ist antihaftbeschichtet und extradick, so dass auch gefrorenes Grillgut schnell gart. Ein verstellbarer Thermostat regelt die Temperatur. Mit 2.300 Watt heizt der elektrische Tischgrill schnell und hält die Wärme konstant. Auf der Platte gibt es eine ebene Fläche für Gemüse und einen Part mit Rillen für den typischen Grilllook bei Fleisch und Fisch. Überschüssiges Fett läuft in einen abnehmbaren Behälter ab. So bleibt das Essen kalorienarm.
Der Elektro-Grill lässt sich nach dem Essen zum Teil auseinandernehmen und in der Spülmaschine reinigen. Die Cool-Touch-Handriffe machen es einfach, das Gerät anzuheben, auch wenn es noch heiß ist. Der Philips Grill wird mit Zubehör geliefert wie Heber zum Wenden der Würstchen, der Fleischstücke oder des Gemüse und einem Rezeptheft. Das Kabel lässt sich einfach im Grill verstauen und der Grillmeister braucht durch seine flache Form nur wenig Platz im Schrank.