Viele Menschen nehmen sich für das neue Jahr eine gesündere Ernährung vor und möchten durch eine Umstellung der Essgewohnheiten mehr Energie bekommen und Krankheiten vorbeugen. Doch was bedeutet es eigentlich, sich „gesund“ zu ernähren? Vom gesunden Einkaufen bis zum gesunden Kochen gibt es ein Zauberwort: Ausgewogenhe...

Advertorial – Weihnachten kommt wie immer viel zu schnell. Wer also noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk ist – voilà! Hier kommen viele feine Ideen von CASO Design. Praktische Helfer für das tägliche Küchengeschehen, die nicht nur funktionell sind, sondern auch noch gut aussehen.

Fleisch zart auf den Punkt braten oder schnell ein wunderbar cremiges Risotto zubereiten – mit dem Good To Go Multikocher lassen sich dank acht digital wählbarer Funktionen mühelos leckere Mahlzeiten auf den Tisch zaubern (Quelle und Fotos: Russell Hobbs).

„Ich lese Kochbücher wie andere Menschen Romane“, so Martina Olufs. Zusammen mit dem Kooperationspartner Genuss-Guide der Szene Hamburg präsentiert Gastroback die zweite Folge des kulinarischen Videopodcast „Mittagstisch der Mittags-Talk mit Stevan Paul“ (Quelle und Fotos: Gastroback).