Schon vor ca. 5000 Jahren kamen findige Menschen auf die Idee, Lebensmittel durch Trocknen haltbar zu machen. Damals wurde einfach trocken-heiße Wüstenluft genutzt, um dem Obst das Wasser zu entziehen. Dadurch konnten die Leckereien für eine deutlich längere Zeit aufbewahrt werden. Heute geht es viel einfacher und beq...
Die Grillsaison ist in vollem Gange. Von Balkonen, Terrassen oder Gärten verströmt fast täglich ein toller Duft von gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse. Gas-, Kohle- oder Elektrogrill sind die gängigsten Varianten. Fristeten die per Strom betriebenen Grillgeräte vor Jahren noch ein Schattendasein und kamen nicht an...
Ohne Öl geht in der Küche gar nichts. Sei es zum Braten oder als Dressing-Bestandteil für einen gesunden Salat - Öl ist der ideale Aromaträger für Fisch, Fleisch, Gemüse und Salate. Mit der Rommelsbacher Ölpresse OP 700 „Emilio“ kann man jetzt die wertvolle Flüssigkeit auch bequem zu Hause herstellen - ganz einfach un...
Auch wenn im Sommer die Sonne lacht, die Lebensgeister sich regen und man von Natur aus aktiver ist und mehr Bewegungsdrang verspürt, so ist es dennoch manchmal ganz angenehm, wenn man vom passenden Trainingspartner beim Sport den nötigen Stups verpasst bekommt, um in die Gänge zu kommen oder durchzuhalten. Für viele M...
Über diesen einen Moment im Leben, in dem man über sich hinaus wächst und an den Glauben an sich selbst und dass man alle Widerstände überwinden kann, sang 1988 Whitney Houston. Der Song ging damals um die Welt. Begleitet von Bildern der Olympischen Sommerspiele in Seoul. Ein Titel, der noch heute Musik und Sport verei...