Praktische Helfer
Sechs Küchenwaagen von Beurer, Caso, Gastroback, Soehnle und Wilfa im Praxistest
Testredakteur: Stefan Witzel, 18.06.2024, Bilder: Hersteller & TechnikzuHause

Eine Waage gehört zur Standard-Ausstattung in der Küche. Nahezu bei jeder Essenzubereitung leistet sie gute Dienste - sei es beim Abwiegen von Zutaten für das Mittagessen oder das grammgenaue Hinzufügen von Mehl, Zucker, Butter etc für den Kuchen. Technikzuhause hat sich sechs Küchenwaagen genauer angeschaut.

Zum Test treten vier digitale Küchenwaagen von Beurer, Caso, Soehnle und Wilfa an, die unsere Zutaten genau abwiegen wollen. Diese digitalen Testkandidaten zeigen eine Genauigkeit von einem Gramm. Eine Zuwiege-Funktion gehört zum Standard, ebenso die Umschaltung auf eine andere Maßeinheit wie beispielsweise Unzen. Was die einzelnen Waagen zusätzlich zu bieten haben, hat TechnikZuhause in einem ausführlichen Test überprüft.
Etwas außer Konkurrenz stellen sich die digitale Feinwaage FinoCompact von Caso sowie die analoge Küchenwaage Classic von Gastroback dem Test. So wiegt die Caso in 0,1 Gramm-Schritten mit einer Genauigkeit von 0,1 Gramm und setzt da ein, wo unsere normalen Küchenwaagen an ihre Grenzen kommen. Diese Feinwaage empfiehlt sich beispielsweise bei der Zubereitung von Pizzateig und der exakten Zugabe von Hefe. Ebenso lassen sich Gewürze oder Kräuter, die in geringen Mengen benötigt werden, sehr exakt abwiegen.
Genauso erwähnenswert ist die analoge Küchenwaage von Gastroback. Sie zeigt sich von der nostalgischen Seite und wird zum Hingucker in jeder Küche, wenn man Platz dafür hat. Das hier das Abwiegen komplett analog erfolgt, muss man auf die Genauigkeit von 1 Gramm verzichten, was aber bei vielen Anwendungen völlig ok ist.

Beurer KS 34

Die Beurer KS 34 punktet mit 15 kg Maximalgewicht

Die Beurer KS 34 nur als Küchenwaage zu bezeichnen, würde ihr fast unrecht tun. Mit ihrem Maximalgewicht von 15 kg hilft sie neben dem Abwiegen von Küchenzutaten ebenso beim richtigen Frankieren des nächsten Paketes. Zudem die Wiegefläche mit 26,3 x 20 cm relativ groß ist und Beurer mit der Hold-Funktion punktet. Damit kann das Display - die Ziffern sind lobenswerterweise beleuchtet - von einem Paket verdeckt werden. Das Gewicht wird auch nach Herunternahme weiter angezeigt - super! Nutzt man die Hold-Funktion, erklingt darüber hinaus bei Aktivierung ein kurzer Signalton. Wie die anderen Waagen des Tests auch, so arbeitet auch die KS 34 von Beurer mit einem Gramm Genauigkeit. Als Minimalgewicht möchte sie jedoch fünf Gramm aufgelegt wissen. Für uns ist dies absolut praxisgerecht, da unterhalb von fünf Gramm die Ungenauigkeit doch relativ groß wäre und wir für die geringen Mengen sowieso eine Feinwaage empfehlen. Sehr pflegeleicht ist die durchgehende Glas-Oberfläche, die schnell und ohne Rückstände abgewischt werden kann.

Mit ihren beleuchteten Ziffern lässt sich das Gewicht sehr gut ablesen
Die praktische Hold-Funktion zeigt das Gewicht an, auch wenn man das Päckchen von der Waage herunter genommen hat

Beurer KS 34
Beurer punktet mit der KS 34 dank durchgehender Glas-Oberfläche, beleuchteter Anzeige und praktischer Hold-Funktion. Die Maximalbelastung beträgt stolze 15 kg, womit sie zur universellen Waage im Haushalt wird.

Vorteile

  • durchgehende Glasoberfläche
  • Hold-Funktion
  • 15 kg Maximalgewicht
  • beleuchtete Anzeige

 Hersteller-Website

www.beurer.de

Caso Kitchen EcoMaster

Die Caso Kitchen EcoMaster kommt vollständig ohne Batterien aus

Caso stattet seine Kitchen EcoMaster mit einer einzigartigen Besonderheit aus. Die kleine Küchenwaage kommt komplett ohne Batterien aus. Zur Nutzung dreht man einfach den Ring, der das Display umschließt, mehrere Male im Uhrzeigersinn und die Waage ist „aufgezogen“. Die gespeicherte Energie reicht dann für eine Betriebszeit von drei Minuten, was in der Regel ausreicht. Danach muss wieder Energie zugeführt werden. Das Display ist nicht beleuchtet. Zusatzinformationen wie die Gewichts- bzw. Volumeneinheit könnten etwas größer dargestellt werden. Mit 3,2 Zentimeter Bauhöhe lässt sich die Caso Waage gut im Schrank verstauen. Die Wiegefläche ist mit 15,5 x 15,5 cm ausreichend - das Display ist allerdings etwas höher als die Wiegefläche, so dass wesentlich größere Behälter nicht platziert werden können. Mit 5 kg Maximalgewicht und einem Gramm Genauigkeit bei einem Minimalgewicht von 5 Gramm leistet die Caso gute Arbeit und ist mit 24,99 Euro ein günstiger Küchenhelfer.

Durch Drehen des Rades wird die Waage "aufgezogen". Dies reicht dann für drei Minuten
Unpraktisch: Das Display ist etwas höher als die Wiegefläche

Caso KitchenMaster
Die Caso Kitchen EcoMaster kommt ohne ganz ohne Batterien aus und ist damit immer einsatzbereit. Mit 5 kg Maximalgewicht und 15,5 x 15,5 cm Wiegefläche bietet sie eine solide Ausstattung. Das Display könnte etwas besser lesbar sein.

Vorteile

  • keine Batterien notwendig
  • 5 kg Maximalgewicht
  • preiswert

Nachteile

  • Display ist etwas höher als die Wiegefläche

Hersteller-Website

www.caso-design.de

Soehnle Page Comfort 400

Die Soehnle Page Comfort 400 verfügt über eine durchgehende Glasoberfläche

Die Soehnle Page Comfort 400 punktet mit ihrer durchgehenden Glasoberfläche, die sich spielend leicht reinigen lässt, sollte doch mal etwas danebengehen. Das Display ist nicht beleuchtet, was sich aber in der Praxis nicht nachteilig auswirkt, da die großen Ziffern sehr gut lesbar sind. Als Wiegefläche stehen 22,0 x 18,5 cm zur Verfügung - dann ist das Display noch sichtbar. Die Bedienung erfolgt über Touch-Felder, die sofort reagieren und über die man beispielsweise die Tara-Funktion aktiviert. Bis maximal 10 kg in Schritten von einem Gramm schafft die Soehnle. Sehr praxisgerecht ist zudem die Abschaltautomatik, die erst nach acht Minuten die Waage ausschaltet. So hat man während der Speisenzubereitung immer genügend Zeit, um Zutaten aus dem Vorratsschrank zu holen. Mit 1,8 cm Bauhöhe lässt sich die Soehnle zudem bequem im Schrank oder Regal aufbewahren. Einzigartig im Testfeld ist darüber hinaus die Möglichkeit, die Waage mittels Schlüssellochaufhängung an die Wand zu hängen. Praktisch: Das Display zeigt auf Wunsch die Uhrzeit an.

Die Soehnle-Waage ist nur 1,8 cm hoch und kann dank Schlüsselloch-Aufhängung an die Wand gehängt werden
Auf Wunsch zeigt sie die Uhrzeit an

Soehnle Page Comfort 400
Die Soehnle Page Comfort 400 überzeugt mit gehobener Ausstattung und hoher Bedienfreundlichkeit. Die pflegeleichte durchgehende Glasoberfläche, eine Aufhängemöglichkeit sowie die integrierte Uhr machen die Soehnle zum universellen Küchenhelfer und Testsieger in unserem Vergleich.

Vorteile

  • durchgehende Glasoberfläche
  • 10 kg Maximalgewicht
  • 8 Minuten Abschaltautomatik
  • Schlüsselloch-Aufhängung
  • Uhrzeit-Anzeige

Hersteller-Website

www.soehnle.de

Wilfa KW-4

Die Wilfa KW-4 bietet eine Wiegefläche von 17 x 16 cm und ist nur 1,4 cm hoch

Der norwegische Hersteller Wilfa steuerte die KW-4 zum Test bei. Sie bietet eine Wiegefläche von 17 x 16 cm aus Edelstahl. Nach vorne abgesetzt befindet sich das große und gut ablesbare Display sowie zwei Funktionstasten. Zum einen kann man hier die Waage ein- bzw. ausschalten, die Tara-Funktion aktivieren sowie die Maßeinheit wechseln. Maximal nimmt es die KW-4 mit fünf Kilogramm Gewicht auf, was bei normalem Kücheneinsatz ausreichend ist. Mit nur 1,4 cm Bauhöhe kann sie zudem perfekt im Schrank (oder Kochbuchregal) verstaut werden. Bereits nach einer Minute Inaktivität schaltet die Wilfa automatisch aus, was die Batterien schont. Wir halten dies jedoch für viel zu knapp bemessen, da man im Küchenalltag auch mal Zutaten aus dem Schrank holen muss, um sie hinzuzuwiegen.

Die Maximal-Tragkraft beträgt 5 kg
Das große Display ist sehr gut lesbar, die Tasten reagieren sofort

Wilfa KW-4
Wilfa bietet mit der KW-4 eine solide ausgestattete Küchenwaage mit sehr gut lesbarem Display bei flacher Bauweise und ausreichend großer Wiegefläche

Vorteile

  • geringe Bauhöhe
  • 5 kg Maximalgewicht
  • gut ablesbares Display

Nachteile

  • automatische Abschaltung schon nach einer Minute
  • deutsche Anleitung nur online

Hersteller-Website

www.wilfa.de

Caso FinoCompact

Die Caso FinoCompact wiegt in 0,1 Gramm-Schritten bis 500 Gramm

So eine Waage sollte jeder im Küchenschrank haben. Die FinoCompact ist als digitale Feinwaage spezialisiert auf kleinste Mengen und wiegt in 0,1 Gramm-Schritten. Die kleinste Menge ist ebenfalls 0,1 Gramm, maximal nimmt sie es im 500 Gramm auf. Zum Lieferumfang gehört eine stylische Wiegeschale, die sich auch gleich als Abdeckung eignet. Mit einem Gummiband wird alles bis zum nächsten Gebrauch zusammengehalten. Das Display ist sehr gut lesbar, zudem kann man zwischen Gramm, Unzen und Milliliter umschalten. Bei längerem Druck auf die Funktionstaste links aktiviert man die Tara-Funktion. So eine Feinwaage ist prädestiniert für geringste Mengen an Zutaten wie man sie beispielsweise bei einem selbst gemachten Pizzateig benötigt, bei dem man nur geringste Menge Hefe benötigt. Ebenso lassen sich Kräuter oder Gewürze Zehntel-Gramm genau abwiegen. Nach 2  Minuten, in denen man nichts Neues auflegt, schaltet die Waage automatisch aus. Das könnte unserer Meinung nach etwas später passieren.

Links aktiviert man die Tara-Funktion und schaltet die Einheit um
Die digitale Feinwaage ist perfekt für das Mixen eigener Gewürzmischungen geeignet

Caso FinoCompact
Die FinoCompact von Caso Design gehört als Zweitwaage in jeden gut ausgestatteten Haushalt. Mit einer Genauigkeit von 0,1 Gramm ist sie für geringste Mengen ideal geeignet. Gewürze für eine eigene Mischung können optimal dosiert oder die Hefe für den Pizzateig exakt abgewogen werden.

Vorteile

  • präzise Feinwaage
  • wiegt ab 0,1 Gramm bis 500 Gramm
  • gut ablesbares Display
  • Wiegeschale aus gebürstetem Edelstahl

Nachteile

  • Batterien nicht im Lieferumfang

Hersteller-Website

www.caso-design.de

Gastroback Classic Waage

Als analoge Waage zieht die Gastroback schnell alle Blicke auf sich

Ein wenig außerhalb der Konkurrenz in unserem Testfeld zeigte sich die Gastroback Classic. Die analoge Waage begeistert mit ihrem klassischen Design und wird dank Edelstahl-Gehäuse zum Hingucker in jeder Küche. Zudem wäre es zu schade, wenn sie nach Gebrauch im Schrank verschwinden würde. Mit einem Maximalgewicht von 2 kg ist sie für die meisten Anwendungen als Portionswaage in der Küche bestens geeignet, wobei der große rote Zeiger und das sehr gut ablesbare Zifferblatt herausragen. Die Genauigkeit der analogen Waage beträgt 10 Gramm. Möchte man die Tara-Funktion nutzen, kann man mit einer kleinen Schraube oben auf der Waage den Zeiger wieder auf Null stellen. Dank großer Schale, die zum Lieferumfang gehört, ist die Gastroback Classic Waage zudem blitzschnell einsatzbereit.

Dank großem Zifferblatt lässt sich das Gewicht mit einer Genauigkeit von 10 Gramm gut ablesen
Mit der Schraube unterhalb der Wiegeschale setzt man den Zeiger auf Null (Tara-Funktion)

Gastroback Classic Waage
Die Gastroback Classic Waage überzeugt durch ihr klassisches Design und dank Edelstahl-Gehäuse mit hochwertiger Verarbeitung. Zusammen mit dem großen Anzeigefeld und der ebenfalls aus Edelstahl gefertigten Schale wird sie zum Blickfang in jeder Küche.

Vorteile

  • klassisches Design
  • sehr gut ablesbares Zifferblatt
  • 10 g Skalierung
  • Wiegeschale im Lieferumfang

Hersteller-Website

www.gastroback.de

Fazit

Unsere sechs Küchenwaagen zeigen sehr gute Leistungen. Die Unterschiede liegen eher im Detail. So bietet Beurer eine Hold-Funktion sowie 15 kg Maximalbelastung, um auch mal größere Pakete abzuwiegen. Die Soehnle kann per Schlüssellochaufhängung an die Wand gehängt werden und zeigt auf Wunsch die Uhrzeit an. Caso kommt mit der Kitchen EcoMaster ganz ohne Batterie aus, die FinoCompact aus gleichem Hause dient dem genauen Abwiegen von kleinsten Mengen. Wer auf einen Blickfang in der Küche steht und auch den entsprechenden Platz hat, kommt um die analoge Gastroback kaum herum. Die Hauptarbeit der getesteten Waagen - das Abwiegen von Zutaten für Kuchen, Mittag- oder Abendessen meistern sie alle mit Bravour und - mit Ausnahme der analogen Gastroback - grammgenau. Ebenso gehört die Zuwiegefunktion - Tara - zur Grundausstattung. Das Umschalten vom Gramm auf andere Einheiten wie Unzen, beherrschen ebenfalls alle digitalen Modelle mit mehr oder weniger Möglichkeiten.

Ausstattung - Digitale Küchenwaagen

Hersteller Beurer KS 34 Caso Kitchen EcoMaster Soehnle Page Comfort 400 Wilfa KW-4
Preis 36,49 € 24,99 € 34,99 € 58,99 €
Typ Digital Digital Digital Digital
Batterien 4 x AAA nicht notwendig 2 x AAA 2 x CR 2032
Batterien i.L. ja nicht notwendig ja ja
Max 15 kg 5 kg 10 kg 5 kg
Min 5 g 5 g 1 g 1 g
Genauigkeit 1 g 1 g 1 g 1 g
Höhe (betriebsbereit) 2 cm 3,2 cm 1,8 cm 1,4 cm
Fläche in cm 26,3 x 20 cm 18,5x19,5 cm 22,0 x 22,0 cm 23,0 x 16,0 cm
Wiegefläche in cm 26,3 x 20 cm 15,5 x 15,5 cm 22,0 x 18,5 cm 17,0 x 16,0 cm
Anzeige digital digital digital digital
Gewichtseinheiten g, kg, lb:oz, oz g, oz, water ml, milk ml g, lb:oz g, fl.oz, lb:oz, ml
Tara ja ja ja ja
Überlastungsanzeige ja ja ja ja
Abschaltautomatik 2 min 3 min 8 min 1 min
Batterieanzeige ja nicht notwendig ja ja
Ein/Ausschalter ja nicht notwendig ja ja
Oberfläche durchgehend, Glas Edelstahl durchgehend, Glas Edelstahl, Glas
Signalton ja (bei Hold-Fkt.) nein nein nein
Hold-Funktion ja nein nein nein
Aufhänge-Möglichkeit nein nein ja nein
Sonstiges Uhrzeit-Anzeige dt. Anleitung online

Ausstattung - Digitale Feinwaage, Analoge Küchenwaage

Hersteller Caso FinoCompact Gastroback Classic Waage
Preis 24,99 € 45,99 €
Typ Digitale Feinwaage Analog
Batterien 2 x AAA nicht notwendig
Batterien i.L. nein nicht notwendig
Max 500 g 2 kg
Min 0,1 g 10 g
Genauigkeit 0,1 g 10 g
Höhe (betriebsbereit) 4 cm 25,5 cm
Fläche in cm 8 x 11,5 cm 14,0 x 21,0 cm
Wiegefläche in cm 8 x 11,5 cm (oval) 20,5 cm Durchm.
Anzeige digital analog
Gewichtseinheiten g, oz, ml g
Tara ja ja
Überlastungsanzeige ja nein
Abschaltautomatik 2 min nicht notwendig
Batterieanzeige ja nicht notwendig
Ein/Ausschalter ja nicht notwendig
Oberfläche geb. Edelstahl (Schale) Edelstahl, poliert
Signalton nein nein
Hold-Funktion nein nein
Aufhänge-Möglichkeit nein nein
Sonstiges