Der Caso Teegourmet bereitet sämtliche Teesorten völlig automatisch zu. Im integrierten Wassertank wird dazu Wasser geschmacksneutral zum Kochen gebracht. Sobald es sprudel, öffnet sich ein Ventil zum Aufgussbehälter. Hier bleibt das kochende Wasser solange, bis die zuvor eingestellte Ziehzeit vorüber ist. Der Timer lässt sich hierfür stufenlos in Zeiträumen zwischen zwei und 16 Minuten programmieren. Schwarzer Tee wird weder zu herb noch zu dünn. Der heiße Tee fließt vom Aufgussbehälter durch ein Edelstahlsieb in die entnehmbare Servierkanne. Darunter befindet sich ähnlich wie ein Teestövchen eine Warmhalteplatte mit 65 Watt Leistung, die die volle Kanne bis zu einer Stunde heiß halten kann. Die Wärmfunktion wird erst aktiviert, wenn der heiße Tee in die Servierkanne fließt. Bis zu einem Liter Tee oder acht Tassen können mit dem Teeautomaten zubereitet werden. Teegourmet verfügt über ein Antitropfsystem, Aufgussbehälter und Servierkanne aus hitzebeständigem Glas und Wassertank, Griffe und weiteren Details aus schwarzem Kunststoff.

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