Für die neue Lattissima Plus von De'Longhi haben die Entwickler das Milchaufschäumsystem optimiert. Durch ein verbessertes Milch-Dampf verhältnis entstehen weniger Luftblasen und der Schaum wird dichter. Das Ergebnis ist eine fein cremige Krone auf Latte Macchiato und Cappuccino. Auch die zweite Generation der Kapselmaschine arbeitet mit einem Thermo-Block-Heizsystem und kann nach 40 Sekunden Aufheizzeit per Knopfdruck Espresso, Lungo oder verschiedene Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato oder Cappuccino zubereiten. Nespresso liefert dafür 16 verschiedene Kapseln, die einfach nur in die Maschine eingelegt werden müssen. Anschließend wird die leere Kapsel entsorgt und der Milchtank abgenommen und im Kühlschrank verstaut. Zur Reinigung lässt sich die Milchdüse mit Heißdampf säubern. Alle abnehmbaren Teile der Lattissima Plus können in die Spülmaschine. Die kleine Maschine braucht nur wenig Platz. Ihre Standfläche entspricht etwa einem Blatt DIN A-4-Papier. Sie ist in den verschiedensten Farben passend zur Einrichtung erhältlich. De'Longhi bietet die Lattissima Plus in Silky White, Ice Silver, Passion Red und Midnight Blue an.