Mit nur 60 Umdrehungen pro Minute arbeitet der Grundig Slow Juicer mit einer Press-Schnecke mit verstärkendem Edelstahlkern. So wird der Saft auf Obst und Gemüse langsam durch Zerdrücken der Zutaten gewonnen. Im Gegensatz zum Zerkleinern unter Hochgeschwindigkeit sollen so Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben. Außerdem verspricht das Gerät eine größere Saftausbeute. Dieser soll frischer schmecken und die natürliche Farbe länger erhalten bleiben. Bei dieser schonenden Pressmethode trennt sich zudem das wertvolle Fruchtfleisch nicht so schnell vom Saft. Der Grundig Slow Juicer soll auch keine tiefgefrorenen Früchte scheuen und sich bestens zur Herstellung von eisgekühlten Getränken, Sorbets und Frozen Joghurts eignen. Das Gerät hat einen Entsafter-Behälter mit Mengenskala und zwei Ausgängen mit 2 Auffang-Behältern für Saft (1 Liter) und Trester. Ein Tropf-Stopp am Saft-Ausgießer sorgt für eine stets saubere Arbeitsfläche. Die Bedienung erfolgt über ein Touch-Controlfeld.