Gleich zwei Pumpen und ein Keramikmahlwerk der S2 One Touch holen das Aroma aus den Kaffeebohnen. Verschiedenste Spezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso oder anderes landen in der jeweils passenden Tasse. Denn der Kaffeeauslauf ist höhenverstellbar und passt sich damit fast jeder Tassengröße an. Neben diesen Features ist die S2 One Touch von Severin mit einer Energy-On-Demand-Technik ausgerüstet. Strom fließt nur, wenn die Maschine gerade arbeitet. Ansonsten trennt sich der Kaffeevollautomat vollständig vom Stromnetz, wenn seine Dienste nicht mehr benötigt werden. Per integriertem Reinigungsprogramm werden sämtliche Leitungen gespült und gereinigt. Auch ein Anit-Kalk-Programm ist vorhanden. Das Milchaufschäumsystem wird ebenfalls automatisch gereinigt. Fürs gründliche Saubermachen ist der Kaffee- und Milchauslauf spülmaschinengeeignet und die Brüheinheit kann entnommen werden und unter dem Wasserhahn abgespült werden. Alle Technik verbirgt sich in einem kompakten Qader mit 24 Zentimetern Breite und 35 Zentimetern Höhe. In sechs unterschiedlichen Farben ist die S2 One Touch im Handel zu bekommen.