Für die Freunde der italienischen Kaffeekunst ist perfekter Milchschaum das A und O. Mit den neuen, super-kompakten Kaffeevollautomaten der Serie Autentica will De´Longhi wahre Größe in allen Spielarten des Milchschaums zeigen. Das Top-Modell Autentica Cappuccino verfügt über das LatteCrema-Milchaufschäumsystem für jede gewünschte Milchkaffee-Spezialität auf Knopfdruck. Die Modelle Autentica und Autentica Plus ermöglichen das traditionelle Aufschäumen von Hand. Gemeinsam ist allen Versionen, dass sie die ganze Vielfalt italienischer Kaffeegenüsse bieten: Praktisch ist die neue Programmtaste „Doppio“, mit der sofort ein besonders starker Espresso zubereitet wird.
3 Modelle - jede Menge Kaffeevielfalt
Jeder italienische Milchkaffee erfordert seinen speziellen Milchschaum. Mal muss er wunderbar luftig-leicht, mal eher seidenweich-flüssig sein. Je nach Einstellung des Drehreglers am Milchtank verspricht das Milchaufschäumsystem der Autentica Cappuccino automatisch aus Wasserdampf, Milch und Luft den gewünschten Milchschaum in der richtigen Konsistenz und der optimalen Temperatur zuzubereiten. Das neue Milchmenü will jedem Kaffeeliebhaber außerdem schnell und unkompliziert die Auswahl zwischen Milchkaffee-Spezialitäten wie Latte Macchiato, Caffè Latte und Flat White bieten. Cappuccino gibt es dank der eigenen Cappuccino-Taste direkt auf Knopfdruck. Zudem sorgt das LatteCrema-System automatisch für höchste Hygiene: Dank AutoClean-Funktion werden alle Teile, die mit Milch in Berührung kommen, selbsttätig mit heißem Dampf und Heißwasser durchgespült. Den spülmaschinengeeigneten Milchtank nimmt man nach dem Gebrauch einfach ab und bewahrt ihn im Kühlschrank auf. Und über die separate Heißwasserdüse kann die Autentica Cappuccino auch Wasser für Tee und andere Heißgetränke bereitstellen.
Das Autentica Basismodell ist sowohl in einer schwarzen als auch in einer silber-schwarzen Version mit Soft Touch Display erhältlich. Mit der traditionellen Milchaufschäumdüse eignet sie sich ideal für alle Hobby-Barista, die ihre Milch gern selbst aufschäumen möchten. Das silber-schwarze Modell Autentica Plus bietet neben der Profi-Milchaufschäumdüse, mit der die Milchschaumkonsistenz direkt an der Düse eingestellt werden kann, ein Soft Touch Display mit digitaler Anzeige.
Alle Modelle der Autentica Serie bieten mit den neuen Doppio- und Long-Funktionen noch mehr Vielfalt in Sachen Kaffeegenuss. Mit der Doppio-Taste wird ein doppelter Espresso abgerufen – doppelt stark und intensiver gebrüht als ein herkömmlicher Espresso. Die Long-Funktion wird Freunde des Filterkaffees freuen: per Tastendruck bereitet sie traditionellen Kaffee im Schwallbrühverfahren zu. Alle Autentica-Modelle eignen sich sowohl für Kaffeepulver als auch für Kaffeebohnen. Das integrierte Mahlwerk lässt sich auf 13 verschiedene Mahlgrade für unterschiedliches Aroma einstellen. Der Behälter für die Kaffeebohnen schließt dicht ab, dass die Frische der Kaffeebohnen stets erhalten bleiben soll. Zur einfachen Reinigung lassen sich das Milchaufschäumsystem und die wartungsarme Brühgruppe ganz einfach herausnehmen und unter fließendem Wasser bequem durchspülen.
Trotz der Vielzahl von Funktionen und den durchdachten Details gehören die Kaffeevollautomaten der Autentica-Serie mit einer Breite von nur 19,5 Zentimetern zu den schmalsten und kompaktesten ihrer Art. Auch kleine Küchen müssen also weder auf Komfort noch auf Stil verzichten. Denn die Autentica-Modelle sind Beispiele für das De’Longhi-Design: klare Linien, schlichte Eleganz, kompakt nach außen, vielfältig im Inneren.