Unter dem bunten Lack steckt ein Vollmetallgehäuse. Das macht die Kitchen Aid Artisan robust und langlebig. Der Direktantrieb steuert mit 300-Watt-Leistung das Planetenrührwerk in zehn verschiedenen Geschwindigkeitsstufen. Die Schüssel mit ihren Rundungen und das Rührsystem sind so aufeinander abgestimmt, dass der komplette Inhalt gleichmäßig durchgeknetet wird. Gummifüße verhindern das Rutschen der Küchenmaschine. Die Schüssel besteht entweder ebenfalls aus Stahl oder aus Glas und fasst 4,83 Liter. Sie verfügt über einen praktischen Haltegriff und einen Spritzschutz. Zum beiliegenden Standardzubehör der Kitchen Aid Artisan gehören Schneebesen fürs Schlagen von Eiweiß, Sahne oder Soßen. Dazu gibt es Knethaken, die nylonbeschichtet und für sämtliche festere Teigarten geeignet sind. Der ebenfalls nylonbeschichtete Flachrührer bearbeitet alle leichteren Teigsorten beispielsweise für Kuchen. Sämtliche Schneebesen oder Haken werden an derselben Ansatznabe befestigt. Weiteres Zubehör ist optional erhältlich.