So kann man stets das für den jeweiligen Bedarf sinnvolle System einsetzen: schnell und schonend dünsten, erwärmen, auftauen und vorgaren durch die Mikrowellen-Erhitzung, jetzt mit 1000 Watt Leistung. Oder bräunen, braten und backen mit Heißluft oder unter dem Infrarot-Grill mit 1500 Watt. Zudem lässt sich diese Mikrowelle auch noch mit den klassischen Heizmethoden kombiniert einsetzen.

Die Einbau-Mikrowelle BM 241 in 60 cm Breite gibt es passend zu den Geräten der Serie 200 von Gaggenau mit Aluminium- oder mit Edelstahl-Glasrahmen, wahlweise mit Rechts- oder Linksanschlag.